Forellen Filetieren und Häuten.

Wir haben uns mal die Mühe gemacht und festgehalten wie wir unsere Forellen filetieren. Natürlich ist dies nur eine Empfehlung und muss auch nicht unbedingt so gemacht werden. Alle wegen führen bekanntlich nach Rom 🙂 In diesem Sinne, viel Spaß! Viele Grüße, Jenny und…